Aldi Nord und Aldi Süd neu ein veganes Schokoladendessert der Marke «Made with Luve» mit integriertem «Spoonie» (Löffel) an. Das Besondere des Löffels: Er ist auf rein pflanzlicher Basis hergestellt und essbar, wobei der Geschmack ein wenig an Kakao erinnern soll. Mit dem «Spoonie» will das Start-up Spoontainable aus Heidelberg eine nachhaltige Alternative zu Einweg-Plastikbesteck anbieten. «Der Spoonie besteht aus «geretteten» Lebensmitteln. Dabei handelt es sich um Nebenprodukte, die beispielweise bei der Schokoladenproduktion entstehen», erklärt Amelie Vermeer, Gründerin von Spoontainable. Der Löffel wird auf rein pflanzlicher Basis hergestellt. Er ist nach dem EU-Gütesiegel «Green Brand» zertifiziert. Es gibt zwei verschiedene Sorten des «Spoonie»: Eine Variante aus Haferhülsen und eine «Choc»-Variante, die aus Fasern der Kakaoschale besteht. 2019 haben die Gründerinnen Amelie Vermeer und Julia Piechotta den nachhaltigen Löffel im Rahmen des Aldi Accelerator Programms präsentiert. Die Idee hatte die Jury überzeugt. So konnten die jungen Gründerinnen ihr Geschäftsmodell im Rahmen des Aldi Förderprogramms weiterentwickeln und das Produkt marktreif machen. Mahlzeit!